Apa Bagian Dari Tangki Fermentor Bir

Struktur tangki: Badan tangki fermentor bir berbentuk silinder, dan penutup bawah dan penutup atas berbentuk piring atau kerucut. Untuk memperoleh kembali gas CO2 dan sebagian alkohol yang dikeluarkan selama proses asam alkohol, fermentor harus ditutup. Bagian atas tangki dilengkapi dengan lubang got, cermin penglihatan dan pipa pemulihan karbon dioksida, pipa umpan, pipa inokulasi, pengukur tekanan dan pipa antarmuka alat ukur, dll.
Bagian bawah tangki dilengkapi dengan port pembuangan dan saluran keluar limbah; Bagian bawah badan tangki dilengkapi dengan port pengambilan sampel dan antarmuka termometer. Untuk fermentasi besar, lubang got sering dipasang di dekat bagian bawah tangki untuk memudahkan perawatan dan pembersihan.